Glukoneogenesis ? proses ini nih yang paling berperan saat kita berpuasa
GLUKONEOGENESIS
A.
Pengertian Glukoneogenesis
Glukoneogenesis
merupakan sebuah proses pembentukan glukosa atau glikogen dari bahan yang berupa nonkarbohidrat seperti
asam amino, asam laktat, gliserol dan propionat.
B. Tujuan Glukoneogenesis
Ø Menjamin terpenuhinya
kebutuhan tubuh akan glukosa pada saat karbohidrat tidak tersedia dalam jumlah
yang cukup dalam makanan yang masuk ke tubuh.
Ø Mengatur kadar glukosa darah terutama saan berpuasa
dan mengalami rasa lapar.
Jadi, apabila pasokan
karbohidrat didalam tubuh tidak mencukupi untuk dirubah menjadi glukosa, maka
sebagai gantinya proses glukonegenesis inilah yang akan dilakukan untuk
menghasilkan glukosa.
C. Prekursor Nonkabohidat
Utama
1.
Laktat merupakan
suatu zat ang dihasilkan melalui glikolisis anaeorb. Laktat ini akan di rubah
menjadi piruvat oleh enzim laktat degidrogenase.
2.
Asam amino
diperoleh dari pemecahan protein di otot skelet ketika seseorang sedang diet
atau merasa kelaparan.
3.
Gliserol
diperoleh dai hidrolisis sel lemak. Hasi hidrolisis sel lemak tersebut adalah
asam lemak dan gliserol. Dimna gliserol ini akan masuk ke jalur glukoneogenseis
melalui jalur hidroksiaseton fosfat.
4.
Propionat
merupakan sebuah senyawa yang memiliki gugus karboksil biasa digunakan sebagai
pengawet makanan.
D. Lokasi Terjadinya
Glukoneogenesis
Proses glukoneogenesis terutama terjadi di hati dan dalam jumlah kecil terjadi
juga di ginjal. Dalam frekuensi yang
lebih kecil lagi, glukoneogenesis dapat terjadi di otak, otot rangka, dan otot
jantung. Namun glukoneogenesis yang berlangsung pada hati dan ginjal merupakan
yang paling berpengaruh terhadap kadar glukosa darah terutama saat berpuasa dan
kelapaan.
Glukoneogenesis bukan reaksi kebalikan dari
glikolisis, karena terdapat 3 reaksi pada glikolisis yang bersifat irreversibel
sehingga pada proses glukoneogenesis dibutuhkan enzim lain untuk reaksi
kebalikannya. Reaksi yang dimaksud diantaranya: Sementara itu, pada glukoneogenesis ketiga
reaksi tersebut di katalis oleh :
F. Jalur Pentosa Fosfat Oksidasi
Merupakan proses
pengubahan glukosa menjadi gula pentosa dalam bentuk ribosa 5-fosfat. Gula pentosa merupakan bahan baku dalam pembentukan DNA,RNA,ATP dan koenzim A. Terjadi pada jaringan yang aktif membelah. Hasilnya sel-sel baru.contohnya:kulit,sumsum
tulang, membran dalam usus.
G. Kepentingan Biomedis Jalur Pentosa Oksidasi
Ø Defisiensi enzim
pada lintasan pentosa fosfat menyebabkan hemolisis sel darah merah yang
mengakibatkan salah satu tipe anemia hemolitik
Ø Pembentukan asam
glukoronat dari glukosa melalui lintasan asam uronat berfungsi untuk eksresi
metabolit dan zat-zat kimia asing sebagai glukuronida
Ø Tidak adanya
samasekali enzim pada lintasan menyebabkan vitamin C dibutuhkan
dalam makanan manusia tetapi tidak sebagian besar mamalia
Ø Apabila
konsentrasi fruktosa tinggi menyebabkan pengurangan adenin nukleotida hati dan
nekrosis hepatik
H. Proses Jalur Pentosa
Comments
Post a Comment